Aceite
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Mas de Laguar – 5 L
67,00€
Recuperamos bancales abandonados mediante cultivos sostenibles y variedades autóctonas entre olivos históricos.
VARIETALES: 50% Blanqueta 50% Mansanella / Villalonga.
La Vall de Laguar, situada entre montañas, bosques y cultivos como el cerezo y el olivar, fue el último reducto de los moriscos que se sublevaron ante los ataques cristianos. De tierra fértil y dentro del territori diànic, conformando uno de los Valls de Diània, donde se encuentran variedades etnobotánicas y una biodiversidad que encontrarás en ningún otro lugar, desde nuestro Mas trabajamos para recuperar bancales abandonados mediante cultivos sostenibles y ecológicos y variedades autóctonas entre olivos históricos con certificación ecológica.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, coupage de las variedades de la tierra Blanqueta (15%) y Masanell /Villalonga (85%) … intenso y aromático, acompaña de un pan artesano, un pellizquito de sal, un buen tomate de colgar y… ¡a disfrutar!